• Sałatka z pomidorów - 18 przepisów na lato

  • Sałatka z pomidorów w upalne dni mogą spokojnie zastąpić nam obiad. Odpowiednio dobrane składniki to patent na sycące danie, pełne witamin i smaku. Zobacz aż 18 przepisów na kolorowe sałatki na lato!

  • Horiatiki – sałatka grecka

    Zobacz przepis na: Horiatiki – sałatka grecka

  • Lato to czas, kiedy zajadamy się pomidorami, często goszczą one na naszych stołach właśnie pod postacią sałatki z pomidorów. Choć najpopularniejszą sałatką jest pokrojony pomidor z cebulką i szczypiorem, wystarczy kilka składników, by ze zwykłego pomidora stworzyć sycący posiłek, idealny na upalne dni.

     

    Zacznijmy od caprese – podstawy, jeśli chodzi o pomidora. To czerwone warzywo z mozzarellą, bazylią i oliwą to klasyka kuchni dobrze znana i lubiana. Jeśli znudziła Wam się podstawowa wersja caprese, przygotujcie domowe pesto, na przykład z rukoli, by podkręcić smak podstawowych składników. Można dodać też do naszej sałatki z pomidorów czarne oliwki, skropić całość balsamico lub między pomidora i mozzarelli włożyć jeszcze plastry awokado.

     

    Z czym jeszcze dobrze łączy się pomidor? Praktycznie ze wszystkim! I to waśnie sprawia, że to warzywo jest niezwykle uniwersale i można stworzyć z niego wiele smakowitych kombinacji. Sery jak feta, halloumi, bryndza czy mozzarella, grillowany, pieczony czy smażony kurczak, wędzona ryba jak makrela czy łosoś i oczywiście wszystkie warzywa to idealne składniki, o które warto dodać przy komponowaniu sałatki. Jeśli chcecie, stworzyć pełnowartościowe danie, dodajcie makaron lub ryż oraz wracające do łask kasze. Choć trzeba przyznać, że taka sałatka z pomidorów i ze świeżą bagietką smakuje wyśmienicie.

     

    Więcej pomysłów na pomidory znajdziesz w naszych galeriach: tarta z pomidorami - 20 pomysłów, 22 pomysły na pomidory i przetwory z pomidorów - 17 propozycji i artykule pomidory na zimę - 3 najlepsze pomysły.

  • Zobacz więcej podobnych galerii

  • Polecamy:

  • 0 komentarzy

Podobne artykuły: