Ciasto marchewkowe jest smaczne, wilgotne i puszyste. Jak mam w domu zalegającą marchewkę to jest najlepszy i najsmaczniejszy sposób na jej wykorzystanie. Do ciasta można zrobić prostą polewę ze słonego serka, ale bez niej jest równie pyszne. Tą samą polewą można także przełożyć ciasto i otrzymać tort marchewkowy. Ja piekę marchewkowiec w tortownicy o średnicy 26 cm, ale można także użyć kwadratowej blaszki.
