Przepisy na: Komunia, Polędwiczki wieprzowe
Domowa kiełbasa wiejska
Bardzo smaczna domowa kiełbasa z różnych rodzajów mięsa i sprawdzonych przypraw, do kiełbasy nie dodawałam żadnego boczku dzięki temu wyszła krucha i mięsna. Kiełbasa była wędzona w drzewie owocowym czereśnia, dzięki niemu nabrała tak pięknego kolorku. Od lat robimy swoje wyroby, jest to nasza...
Staropolskie zrazy wieprzowe w sosie z suszonych grzybów
Bardzo smaczne staropolskie zraziki w przepysznym pachnącym sosie z suszonych grzybów. Przepis znalazłam w zeszycie babci, pamiętam jak babcia nam je gotowała. Dziś mija jej rocznica 15 lat jak już nie jest z nami. Najlepsze z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym.
Polędwiczka z camembertem i żurawiną duszona w sosie z suszonych grzybów leśnych
To danie jest obłędne w smaku. Delikatna polędwiczka wieprzowa w połączeniu z rozpływającym się w środku serem i słodkawą żurawiną. Do tego aromatyczny sos grzybowy, po prostu niebo na talerzu. W sam raz na wykwintny, rodzinny obiad.
