Przepisy na: Obiad, Wątróbka (strona 14)
Wątróbka z rękawa w sosie ogórkowym
Pyszna, aromatyczna wątróbka wieprzowa w sosie ogórkowym, przygotowana w nietuzinkowy sposób. Podroby upiekłam w rękawie z dodatkiem jałowca, goździków, kolorowego pieprzu, liścia laurowego oraz standardowo - czosnku i cebulki. Smak podkreśliła kostka wołowa. Wywar posłużył jako baza na sos.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
