Tortilla z mini klopsikami
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- •400 g mielonego mięsa z piersi indyka
•jajko
•łyżka przyprawy pikantnej do grilla
•łyżka sosu sojowego
•2 łyżki bułki tartej
•olej rzepakowy do smażenia
•Sos :
•400 g jogurtu naturalnego
•200 g śmietany 18 %
•3 łyżki majonezu
•3-4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
•sok z połowy cytryny
•łyżka cukru
•sól do smaku
•5 placków tortilli
•3 łyżki startego żółtego sera gouda / jeden placek
•mix sałat z rukolą
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tortilla z mini klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso wymieszać z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Dokładnie wyrobić. Formować zgrabne małe kulki i smażyć na oleju rzepakowym.
Składniki na sos wymieszać i zostawić w lodówce , żeby smaki się połączyły.
Placek tortilli zwilżyć po obu stronach. Ułożyć na suchej patelni. Podgrzewać, żeby zrobił się ciepły.
Przełożyć na drugą stronę i nasypać 3 łyżki tartego żółtego sera. Podgrzewać, aż ser zacznie się rozpuszczać.
Placek przełożyć na talerz i nałożyć sałatę. Polać sosem i ułożyć kilka klopsików. Dołożyć ponownie sałatę.
Polać sosem i złożyć placek zaginając najpierw u dołu do środka , a następnie po bokach.
Można zawinąć u dołu w folię aluminiową, żeby placek się nie rozpadał.
Tak samo postąpić z pozostałymi plackami. Zajadać. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tortilla
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tortilla z serkiem i łososiem
Delikatny śmietankowy serek i wyrazisty łosoś to połączenie doskonałe. Ekspresowa w przygotowaniu pyszna przekąska w pełnoziarnistej tortilli. Doskonała dla niespodziewanych lub spodziewanych gości. Tortilla będzie również doskonałym, pełnowartościowym i zdrowym śniadaniem.
Komentarze