Sałatka z kurczakiem i kiełkami
Sałatka kolorowa i pyszna.Przede wszystkim zdrowa i sycąca.
Składniki:
- sałata lodowa
rukola
pomidor
papryka czerwona
papryka żółta
czerwona fasola
kukurydza
czerwona cebula
kiełki brokuła
jogurt grecki
2 ząbki czosnku
łyżeczka majonezu
pieprz
olej rzepakowy
filet kurczaka
oliwa z oliwek
przyprawy: sól, pieprz, papryka, kolendra, ząbek czosnku, imbir, kurkuma, zioła prowansalskie, bazylia, oregano
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kurczakiem i kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sos czosnkowy: 2 ząbki czosnku mieszamy z jogurtem greckim dodajemy łyżeczkę majonezu i doprawiamy pieprzem.Poszatkowaną sałatą lodową i rukolą przykrywamy dno talerza, pokrojone warzywa (pomidor, papryki, cebula) układamy dookoła pozostawiając pusty środek, dodajemy kukurydzę, fasolę i kiełki. Polewamy odrobiną oleju rzepakowego.Przyprawionego kurczaka podsmażamy na oliwie z oliwek i ciepłego układamy na środku talerza.Polewamy sosem czosnkowym ozdabiamy rukolą.
Porady
Ulubieńcom czosnku i ostrych dań polecam 3 ząbki czosnku jak i dużo pieprzu najlepiej mielonego przez Nas.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze