Papryka w roli głównej :-)

0 (0 ocen)

  • 30 min

Mieszkalam kiedyś na Calabrii ... tam je się dużo papryki :-) LUBIE TO :-)

  • 30 min

Składniki:

  • PAPRYKA 2, DWA ZĄBKI CZOSNKU, PIĘĆ POMIDORKÓW KOKTAJLOWYCH BEZ SKÓRKI :-), ŁYŻKA OLIWY Z OLIWEK :-)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Papryka w roli głównej :-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Papryka na patelni 1. paprykę kroimy na duże kawałki, patelnie rozgrzewamy...nalewamy łyżkę oliwy z oliwek ( ja akurat nie miała wiec uzyłam zwykłego oleju roślinnego), na patenie wrzucamy paprykę i smazymy :-) bez przykrycia czesto potrząsając patelnią :-) w tym czasie obieramy pomidorki - kroimy w ćwiartki i dodajemy do papryki, nastepnie obieramy czosnek i równiez dodajemy do papryki ...lekko solimy i przykrywamy na 10 min aby papryka zrobiła się miekka :-) (oczywiście od czasu do czasu mieszamy, ale potrzasając patelnią), pod koniec odkrywamy pokrywkę smazymy jeszcze kilka minut i gotowe ...układamy na talerzy dodajemy serka mascarpone - SMACZNEGO :-)

Porady

nie mieszamy papryki łyżką tylko potrzasamy patelnia :-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować