Roboty kuchenne wykorzystywane są od kilkudziesięciu lat w gospodarstwach domowych. Najbardziej cenione są urządzenia wielofunkcyjne, uniwersalne, wykonujące więcej niż tylko jedną czynność.Robot z miską jest wyposażony w specjalny pojemnik i swoim wyglądem bardzo przypomina mikser stacjonarny, lecz dzięki dużej ilości wymiennych końcówek nazywany jest robotem wieloczynnościowym.

Decydując się na zakup robota kuchennego powinniśmy odpowiedzieć sobie na kilka ważnych pytań, które pomogą nam w sprecyzowaniu oczekiwań wobec danego urządzenia.Warto zastanowić się nad każdym szczegółem. Jeżeli chodzi o testowany przeze mnie uniwersalny robot kuchenny FIRST AUSTRIA najbardziej interesuje mnie moc urządzenia, która tutaj wynosi 700 W, czyli podobnie jak w większości robotów wieloczynnościowych innych znanych marek, jak np. Philips itp.

Dlaczego moc jest tak bardzo istotna? Ponieważ, im większa jest moc urządzenia kuchennego,tym lepiej będzie sobie ono radziło z twardszymi komponentami (za sprawą większej ilości obrotów). Im większa moc urządzenia tym dłużej może ono pracować na najwyższych obrotach. Robot FIRST AUSTRIA może być używany maksymalnie przez 1 minutę pracy ciągłej a następnie należy zastosować przerwę w użyciu (co najmniej 30 sekundową) przed użyciem ponownym. Po pięciu cyklach użytkowania przerwa powinna wynosić co najmniej 60 minut (cytuję z instrukcji obsługi urządzenia). Takie wymagania niestety zaliczam do wad,ale tylko w sytucji, gdy przygotowuję więcej posiłków dla gości, gdyż godzinne oczekiwanie na możliwość ponownego użycia urządzenia po zaledwie 5 cyklach odbieram wówczas jako niedogodność.

Testowany przeze mnie wieloczynnościowy robot FIRST AUSTRIA radzi sobie świetnie z rozdrabnianiem, siekaniem,ubijaniem przeróżnych składników. Jednak nie jest on przeznaczony do kruszenia lodu, do obróbki składników twardych (np. zamrożonego mięsa, na co zwrócono uwagę w instrukcji obsługi). Mogłam użyć go jednak do przygotowania surówki, rozdrabniania warzyw, owoców, rozdrobnienia pomidorów, krojenia pieczarek,ziemniaków na plastry, przygotowania masy do placków ziemniaczanych, itp. Bardzo przydatna okazała się funkcja siekania. Używałam jej wielokrotnie do przygotowania mięsa mielonego na kotlety, na pasztet, na pieczeń rzymską, na pulpeciki dla dziecka. Zanim włożyłam mięso do misy urządzenia, musiałam je wcześniej pokroić na 2 cm kawałki (jak zalecono w instrukcji technicznej). Nie było to jednak uciążliwe, ponieważ mięso przeznaczone do siekania na mielone, zawsze kroi sie na mniejsze części, aby zmielić,posiekać je równomiernie.

Siekałam też szynkę,ugotowane jajka,żółty ser, orzechy włoskie. Przygotowywałam w bardzo szybkim tempie pasty kanapkowe i farsze do ciasta francuskiego, drożdżowego i tart.  Posiekanie warzyw do zupy w kilka chwil bardzo ułatwiało mi przygotowanie obiadu dla dziecka. Posiekanie truskawek do zapiekanki ryżowej lub sosu do naleśników nie stanowiło najmniejszego problemu.

Dawniej nie lubiłam ucierać marchewki i jabłek na surówkę, ale teraz trwa to dosłownie kilka sekund, przy pomocy uniwersalnego robota FIRST AUSTRIA.

Testując robota niezmiernie chętnie korzystałam też z funkcji ubijania. Funkcja mieszania ma praktycznie te same kroki czynności, co funkcja siekania. Należy tylko zmienić ostrze według instrukcji producenta. Ubijałam w ten sposób jajka, mieszałam ciasto na naleśniki.

Uniwersalny robot kuchenny FIRST AUSTRIA okazał się faktycznie wieloczynnościowym sprzętem. Wystarczyło zamocować nóż krojący, by pociąć żywność na plastry. Naprawdę wyjątkowo ułatwiało mi to przyrządzenie wspaniałych zapiekanek, farszu do pizzy, leczo, itp. W mgnieniu oka pokroiłam na plastry kilogram pieczarek, czy kilka sztuk cukinii, albo cebulę, paprykę, czy ziemniaki. W ten sposób wielokrotnie zaoszczędziłam czas, a plastry były efektownie równe i dzięki temu np. ziemniaki w zapiekance równomiernie sie upiekły.

W niektórych sytuacjach potrzebowałam bardziej rozdrobnić żywność. Wówczas wystarczyło zamocować nóż rozdrabniający, który tnie/dzieli na strzępy.

Przy okazji warto wspomnieć, iż korzystając z robota nie można:

-przekraczać ilości maksymalnych wsypywanych składników lub wlewanych cieczy

-wlewać cieczy przekraczających temperaturę większą niż 75 stopni C do miski urządzenia

- kruszyć lodu (jak wspomniałam wyżej).

To czego nie posiada wiele innych urządzeń wieloczynnościowych, a robot FIRST AUSTRIA tak, to dysk krojenia frytek. Wrzucamy obrane ziemniaki i otrzymujemy piękne słupki ziemniaczane, które po obróbce termicznej w tłuszczu zachwycają smakiem. Krojenie frytek to naprawdę żmudna praca i chyba nikt tego nie lubi, dlatego wielki plus ode mnie za ułatwienie, jakie niesie ze sobą ten bardzo przydatny element wyposażenia.W okresie, gdy mamy sezonowe ziemniaki, aż chce się korzystać z tej przydatnej funkcji.

Testowanie przebiegało w warunkach domowych, przy czym urządzenie to nadaje się wyłącznie do użytku w gospodarstwie domowym. Stąd zapewne optymalna pojemność misy 2,5 litra. Na potrzeby mojej rodziny wystarczała w zupełności. Na misce znajduje się dokładna miarka.

Robot kuchenny sterowany elektronicznie (10 prędkości). Na poczatku trudno było mi włączyć urządzenie,ale wyczytałam krok po kroku z instrukcji obsługi, co należy zrobić i dowiedziałam się, iż trzeba odpowiednio ustawić misę oraz we właściwy sposób dokręcić pokrywę. Nastepnym razem już wiedziałam w jaki sposób bezproblemowo włączyć robota kuchennego. Nie uznałabym to za minus, gdyż po zorientowaniu się, gdzie,jak i co prawidłowo się włącza,zakada, następny raz nie stanowi problemu. Oczywiście możnaby popracować nad intuicyjnością instalacji poszczególnych elementów, tak, aby nawet bez zaglądania w instrukcję wiadomo było, co gdzie się nakłada, uruchamia itp.Kolejny plus za odpowiednio długi kabel zasilający, umożliwiający wygodne podłączenie robota kuchennego do prądu. Wykonanie- estetyczne. Instrukcja obsługi- czytelna, aczkolwiek brakuje mi w niej dokładnych informacji na temat możliwości zastosowania uniwersalnego robota kuchennego FIRST AUSTRIA. Wykonuje ono o wiele czynności więcej niż określono w instrukcji.

Czyszczenie urządzenia-nie jest skomplikowane, trwa zaledwie 1-2 minuty. Można je też myć w zmywarce (sposób mycia w zmywarce opisano w instrukcji).

Opis urządzenia:

Elektroniczne pokrętło zasilania

Pojemność: 2,5 litra

10 prędkości

Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej

Funkcja TURBO

Możliwość mycia w zmywarce

Funkcje: siekania, ubijania, krojenia, rozdrabniania, dysk do krojenia frytek

Moc: 700W

Napięcie: 220-240V, 50Hz

Poziom emitowanego hałasu: <84dB (A)

Podsumowanie:

Dzięki portalowi Polska Gotuje i firmie FIRST AUSTRIA miałam możliwość przekonać się, iż uniwersalny robot kuchenny FIRST  AUSTRIA doskonale sprawdza sie w kuchni. Może być wykorzystywany na wiele sposobów, co zachęca do bardzo częstego używania. Bardzo ułatwia przygotowanie wielu posiłków. Tym samym zaoszczędzamy czas.

Po pięciu cyklach 60 sekundowego użytkowania robota przerwa powinna wynosic aż 60 minut. Według mnie to wada, w momencie, gdy przygotowuję więcej posiłków dla gości. W typowej sytuacji przygotowywania posiłku dla domowników pięc 60 sekundowych cykli to wystarczająca ilość, aby wyczarować pyszne dania i deser.

Na 10 punktów dałabym temu urządzeniu aż 9.

Do przygotowania między innymi tych posiłków użyłam uniwersalnego robota kuchennego FIRST AUSTRIA.