Mam sprawdzone sposoby na udany sernik. Po prostu najpierw smaruję kruchy spód białkiem, a później nakładam masę serową. Drugim sposobem jest wysypanie na ciasto czubatej łyżki kakao. Następnie rozprowadzamy je po całej powierzchni ciasta, poruszając formą. Dopiero wtedy wykładamy masę serową. Taki sernik jest smaczny i bardzo dekoracyjny. Aż ślinka cieknie na jego widok.