Kulebiaczek jest to tradycyjny wyrób pochodzący ze Słowacji. Jego nazwa została najprawdopodobniej zaczerpnięta od słowa niemieckiego – kohlgeback, co oznacza ciasto nadziewane kapustą. Tradycja wypiekania kulebiaka sięga lat trzydziestych XIX wieku. Przepis na to pyszne danie dostałam od babci.
