Potrawa jest spełnieniem zarówno dla naszego organizmu jak i podniebienia. Ryba, burak i kasza jaglana to źródła witamin, których potrzebuje każdego dnia nasz organizm. Przepis powstał w związku z potrzebą uzupełnienia brakujących minerałów w organizmie i okazał się pysznym piątkowym obiadem.
