Potrawa ta jest wspaniała ze względu na oryginalny smak, prostotę wykonania oraz ze względu na bogactwo składników cennych dla zdrowia. Zawiera dużo wapnia, fosforu, żelaza, magnezu oraz witamin B1, B2, PP i C. Mój mąż zajada się i pyta kiedy znów będą racuszki? :)