1. Strona główna
  2. kluski kopytka

Kluski kopytka

Kopytka

Kopytka robię jak wy, ale gotuję inaczej. Mięciutkie i delikatne dzięki zasadzie "pół na pół"

Dla wielu z nas tradycyjne kopytka to smak dzieciństwa – często i chętnie pałaszowaliśmy je na obiad w czasie wakacji u dziadków. Jeśli wybierzecie odpowiednie ziemniaki, przygotowanie domowych kopytek to pestka. Nie zamierzam zaskakiwać was jakimś "udziwnionym" przepisem. Jednak inny niż zwykle sposób gotowania klusek ulepsza to danie i zdecydowanie warto go spróbować.
opublikowany: 31.01.2024
kluski z ziemniakami i serem

Kluski ziemniaczane z 1 nietypowym dodatkiem. Smakują jak w górskim schronisku

Takie kluski z ziemniaków i sera pamiętają najstarsi górale. Oryginalny przepis, który wam przedstawiamy, pochodzi z 1913 roku, z dzieła Marii Ochorowicz-Monatowej, „Uniwersalna książka kucharska ”. 1 oryginalny i rzadko spotykany składnik w tej recepturze zmienia wszystko i na długo zostaje zarówno w pamięci, jak i na języku. Zostawia też wspaniały, charakterystyczny, pikantno-słony posmak.
opublikowany: 04.06.2023

Sprawdź przepisy według kategorii:

Ciasta Ciasta Ciasta Ciasta

To może cię zainteresować