Przyślij Przepis! 5/2015
Wiosną łatwiej komponować zdrowe i wartościowe dania. W tym numerze stawiam więc na szpinak. Jest pyszny na tarcie, w naleśnikach, omletowej roladzie, koktajlu… Mogłabym tak wymieniać bez końca. Smak wiosny czuć również w kwiatach szczypiorku dodanych do naleśników, dymce wkrojonej do chłodnika i rzodkiewce w sałatce z pęczaku. Liśćmi rukoli i cukinią można nawet faszerować mięso. Słowem, namawiam was do beztroskiego poddania się wiosennej aurze, gdy planujecie menu.
