1/9. Włoszczyznę dokładnie oczyszczamy i obieramy
2/9. Do garnka z mięsem wkładamy włoszczyznę, ziele i liście.
3/9. Mięso dzielimy na mniejsze porcje.
4/9. Ugotowane żeberka pozbawiamy kości.
5/9. Mięso panierujemy kolejno w mące, jajku i tartej bułce
6/9. Panierowane żeberka
7/9. Panierowane żeberka
8/9. Panierowane żeberka
9/9. Panierowane żeberka