Zapiekanka z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Dwie cebule przesmażam na oleju, dodaję przecier pomidorowy i dalej przesmażam aż sos zrobi się gęsty. Doprawiam solą, pieprzem, czubricą, papryką.
2.Trzecią cebulę kroję drobno przesmażam osobno i dodaję pieczarki pokrojone i przesmażam na oleju. Doprawiam solą, pieprzem. Na dnie naczynia do zapiekania układam sos pomidorowy, następnie makaron.
3.. na to pieczarki, posypuję startym serem, plasterkami kabanosa, i dodaję pokrojoną paprykę.
4.Naczynie wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 200 stopni i piekę 30 minut. Przed podaniem posypuję koperkiem i bazylią świeżą.
Komentarze