Pizza z ricottą, brokułem i czerwoną cebulą
- Łatwy
Składniki:
- - mąka zwykła: 2 szklanki
- drożdże: 20 dekagramów
- ciepła woda: 0.5 szklanki
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- ricotta: 100 gramów
- brokuły: 0.25 sztuki
- cebula czerwona pokrojona w piórka: 0.5 sztuki
- sól: 1 łyżka
Pizza z ricottą, brokułem i czerwoną cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, drożdże, wodę i oliwę, pół łyżeczki soli wymieszać. Wyrobić gładkie ciasto. Odstawić na ok 20 min do wyrośnięcia.
- 2. Rozwałkować cienko ciasto i upiec w 180st ok 15-20min.
- 3. Brokuła ugotować w wodzie lub na parze.
- 4. Ricottę osolić i posmarować nią pizzę. Posypać piórkami cebuli i położyć kilka różyczek brokuła.
Komentarze