Pancakes z borówką amerykańską
Panckes w 100% bo z dodatkiem borówki amerykańskiej. Borówka nadaje naleśniczkom ciekawy kwaskowaty posmak.
Składniki:
- Szklanka mąki,
szklanka maślanki,
1/2 łyżki cukru,
pół łyżeczki sody i proszku do pieczenia,
jedno jajko,
dwie łyżki roztopionego masła,
masło to smażenia
1 szkl - 1 i 1/2 szkl borówki amerykańskiej
Pancakes z borówką amerykańską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łączymy ze sobą suche składniki
- 2. Do miski dodajemy maślankę, jajko i masło, Mieszamy
- 3. Cały czas miksując do mokrych składników dodajemy suche. ciasto odstawiamy do lodówki na 45 minut
- 4. Do ciasta dodajemy borówkę,I dobrze mieszamy
- 5. Na rozgrzany tłuszcz za pomocą łyżki nakładamy porcję ciasta tworząc placuszki. Smażymy na złoto z obydwóch stron
Komentarze