Ogórki małosolne
- 15 min
Składniki:
- Ogórki 1 kg
• Koperek najlepszy już wyrośnięty
• Czosnek 8 ząbków ,małe były
• Sól morska 1 kopiasta łyżka
• Woda 1 litr
Ogórki małosolne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na spód słoja u mnie na 1,20l,dałam koper,ząbki czosnku( nie obrane do końca,jak na zdjęciu ,ta łupinka daje smak i zapach)
Ogórki ciasno ułożyć na stojąco,pozostałe już upychamy jak wejdą.
Na wierzch dałam czosnek oraz koper.
Wodę zagotowałam ze solą morską i gorącą zalewałam ogórki.Zakręciłam słoik suchą zakrętką i poczekam do jutra wieczora,kiedy będę mogła zjeść takiego ogóreczka:)
Smacznego!
Komentarze