Napoleonka
W lodówce miałam leżeć opakowanie ciasta francuskiego, a że nic nie upichciłam do niedzielnej kawy to wykorzystałam je do zrobienia napoleonki. Ciasto szybkie w wykonaniu, polecam.
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
1,5 szklanki mleka
25 g masła
0,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy (16 g)
32 g- ½ opakowania budyniu waniliowego
1 łyżka mąki pszennej
½ łyżki maki ziemniaczanej
1 duże jajko
Napoleonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
. -
-
-
4.
Wlać do wrzącego mleka w garnku i energicznie mieszać do powstania gęstej masy. Delikatnie przestudzić.
Przestudzony krem rozprowadzić na jednym płacie z ciasta francuskiego. Docisnąć drugim. Posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto najlepiej schłodzić przez całą noc w lodówce. Można zrobić z dwóch porcji wtedy ciasto będzie większe.
Komentarze