Muffinki z dyni
Magdalena Smoleń
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dynia jest idealna zarówno do potraw na słono jak i na słodko. Dziś propozycja na muffinki z purre z dyni. Mniam mniam:)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl purre z dyni
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl cukru
3 łyżki cukru dark muscavado - opcjonalnie lub waniliowego
1 łyżeczka proszeku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1/2 szkl oleju rzepakowego
2 jajka
Muffinki z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię wymieszać z jajkami i olejem. W drugiej misce wymieszać wszystkie składniki suche. Następnie dodać mokre składniki do suchych i całość dokładnie wymieszać.
- 2. Ciasto nakladac do forwmek na muffiny do 3/4 ich wysokości. Piec w 180 stopniach ok. 20 minut. Można posypać cukrem pudrem . Smacznego :-)
Podobne przepisy
Najprostsze muffinki - przepis bazowy
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe i waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, pyszne.Jest to bazowy przepis na muffinki. Do środka można wrzucać ulubione dodatki, a nawet za jednym razem zrobić każdą babeczkę inną.
Komentarze