Kluski śląskie z cukiniową potrawką

Kluski śląskie z cukiniową potrawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w średnią kostkę .
  Cukinię ja miałam dużą więc przekroiłam na pół i wydrążyłam nasiona za pomocą łyżki.
  Pokroiłam cukinie razem ze skórą w kostkę .
  Papryki oczyściłam ,usunęłam gniazda nasienne i pokroiłam w kostkę .
• 2. Cebule drobno posiekałam i przesmażyłam na rozgrzanym oleju.
  Dodałam do niej mięso a po 10 minutach cukinię i papryki.
• 3. Razem smażyłam do miękkości mięsa i warzyw.
  Na koniec doprawiłam Kucharkiem i czarnym pieprzem, dodałam koncentrat pomidory.
• 4. Kluski :
  
  Między czasie ugotowane ziemniaki zmieliłam w maszynce do mięsa.
  1/4 część odłożyłam na bok, a w miejsce po nich wsypałam mąkę ziemniaczaną.
  Wyrobiłam ciasto i ukształtowałam kluski.
  Gotowałam w osolonym wrzątku.
  
  Gotowe kluski wyłożyłam na talerz i dodałam porcję potrawki cukiniowej.