Grysikowe mielone z pietruszką
Składniki:
- 840 g mielonki indyczej
1 szklanka kaszy manny
4 jajka
1 pęczek natki pietruszki (posiekanej)
3 - 4 łyżeczki pieprzu ziołowego
4 łyżeczki przyprawy do karkówki klasycznej
olej do smażenia
Grysikowe mielone z pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Masę odstawić na 30 min.
-
2.
Na patelni rozgrzać olej. Z masy formować zgrabne kotleciki i smażyć na rumiano z obu stron.
Porady
Z podanych składników wychodzi 19 kotlecików wielkości łyżki stołowej.
Masę można przygotować dzień wcześniej i włożyć na noc do lodówki.
Komentarze