Kotlety mielone nadziane pietruszką

  • wyświetlono: 245 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mielone nieco inne od tradycyjnych a to za sprawą świeżej pietruchy, którą są nadziane. Bardzo smaczne.

20180711_125838

Składniki

filety z kurczaka - 2 szt
szynka wieprzowa - 500 gram
cebula biała - 1 szt.
bułka pszenna - 2 szt.
bułka tarta - 3/4 szkl.
jajko - 1 szt.
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
zielona pietruszka - 1/2 szkl.
olej do smażenia
mleko - 1,5 szkl.

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone nadziane pietruszką

  • image-09k71131. Mięso umyć, osuszyć i oczyścić. Następnie zmielić w maszynce. Bułki namoczyć w mleku. Następnie odcisnąć i zmielić tak jak mięso. Cebulę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać jajko, sól, pieprz. Dobrze wyrobić.
  • image-1pqsrb62. Na mokre dłonie nabrać przygotowaną masę na kotlety. Uformować kulkę, spłaszczyć. Na środek nałożyć posiekaną pietruszkę. Uformować kotleta.
    Kotlety obtoczyć w bułce tartej. Układać na patelni z rozgrzanym olejem i smażyć na złoty kolor.

Porady

Jeżeli masa będzie za rzadka, można dodać odrobinę bułki tartej lub kaszy manny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylajajkonatka pietruszkikotletymielonepietruszkaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone Magdy Gessler

Dodane przez: Marta – redaktor

Kotlety mielone Magdy Gessler

Klasyczny przepis na kotlety mielone...

pietruszkowe kotlety

Dodane przez: wiola

Kotlety z pietruszką

Lubię dodawac jakieś dodatki do...

kotlety mielone

Dodane przez: majka190382

MIELONE Z CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ

Pyszne,aromatyczne kotlety mielone.

Kotlety pieczone nadziane pieczarkami i serem

Dodane przez: Armi As

Kotlety pieczone nadziane pieczarkami i serem

Bardzo lubię kotlety pieczone....

kotlety

Dodane przez: aniulek123

NADZIANE KOTLETY

Pyszne,faszerowane kotleciki.

Kotlety mielone

Dodane przez: Gospodyni

Kotlety mielone

Najzwyklejsze kotlety mielone :)...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE