Chili con Carne
- Dla 4 osób
- Łatwy
Rozgrzewające i sycące danie
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mielona wołowina: 1 kilogram
- fasola czerwona z puszki: 45 dekagramów
- pomidory z puszki: 45 dekagramów
- cebula: 0.5 kilograma
- papryka strąki: 3 sztuki
- bulion wołowy: 2 szklanki
- przyprawa chili: 1 szczypta
- soli: 1 szczypta
- olej: 1 łyżka
Chili con carne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, włożyć mięso i całość przesmażyć. Odlać nadmiar tłuszczu. Wlać bulion, dodać oczyszczoną i pokrojoną paprykę, pomidory i fasolę, przyprawić chili. Dusić na małym ogniu przez 45 minut. Posolić. Można podawać z tortillami.
Komentarze