Sałatka Oksany
- 30 min
Często bywam na Ukrainie, ludzie tam są bardzo gościnni. Odwiedzając przyjaciółkę Oksanę, zasmakowaliśmy świetnej sałatki z paluszkami surimi. Teraz często robię ją w domu. Niedawno świętowaliśmy z mężem rocznice ślubu i też ją zrobiłam
- 30 min
Składniki:
- Średnia kapusta pekińska
opakowanie paluszków surimi (200 gr)
słoiczek marynowanych pieczarek krojonych (ok 400 gr)
puszka kukurydzy
3 jaja
4 łyżki majonezu
Sałatka oksany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja ugotować na twardo
-
- 3. Pieczarki odsączyć z zalewy dodać do paluszków. Kukurydze tak samo odsączyć wsypać do sałatki
-
- 5. Kapustę poszatkować, połączyć z resztą składników, posolić, dodać majonez, pieprz czy inne przyprawy według uznania
Porady
Pieczarki lepiej użyć krojone, jeśli kupić cale i pokroić, to mocno "zalatują" octem
Komentarze