Żółty omlet z sadzonych jajek z papryką
monika016
- 15 min
- Dla 2 osób
Omlet dla tych, którzy nie chcą przy robieniu śniadania brudzić sterty naczyń i tracić czasu na roztrzepywanie jajek. W tym omlecie jajka wbijamy bezpośrednio na podsmażone warzywa.
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 żółta papryka
1 mała cebula
4 jajka
olej
sól, pieprz, czosnek granulowany
Żółty omlet z sadzonych jajek z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na niedużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Podsmażamy pokrojone w kostkę paprykę i cebulę aż zaczną się rumienić.
- 2. Na patelnię wbijamy jajka, widelcem przekłuwamy żółtka i "rozciągamy" je po całej patelni. Posypujemy solą, pieprzem i czosnkiem.
- 3. Patelnię przykrywamy przykrywką, omlet smażymy na małym ogniu do momentu ścięcia się jajek.
Komentarze