Dodane przez: ewaeu
Zapiekanka porowa z pestkami dyni
- wyświetlono: 134 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Dzisiaj zapiekłam pora w śmietanie z dodatkiem pestek dyni. Pysznie wyszło.
Elżbieta Jastrzębska
3 porcje 
30min PT30M
Średni
Składniki
obrany por 200 gpestki dyni 20-25 g
1 ząbek czosnku
śmietana 18 % 200 ml
sok z 1/3-1/2 limonki
Olej rzepakowy 1,5 łyżki
tymianek
1 jajko
sól i pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Zapiekanka porowa z pestkami dyni
- 1.
Pokrojonego w plasterki pora podsmażam na oleju, przyprawiam pieprzem i solą. Smażę około 12 minut, pod koniec dodaję posiekany czosnek i spryskuję sokiem z limonki, studzę.
Siekam pestki dyni.
Śmietanę mieszam z jajkiem, solą, pieprzem i tymiankiem.
Trzy kokilki 9-10 cm posypuję częścią pestek, nakładam pora, zalewam śmietaną i posypuję resztą pestek.
Zapiekam w 180 C około 50 minut do przyrumienienia.
Podobne przepisy
Dodane przez: Bożena Z.
Zapiekanka z dyni z mięsem mielonym i serem
prosta i bardzo, bardzo smaczna...
Dodane przez: Cukiereczek
Zapiekanka w dyni z soczewicą i kurczakiem
Efektowna zapiekanka - coś dla...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze