Zapiekanka porowa z pestkami dyni

  • wyświetlono: 134 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj zapiekłam pora w śmietanie z dodatkiem pestek dyni. Pysznie wyszło.

KORAL
  • 3 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

obrany por 200 g
pestki dyni 20-25 g
1 ząbek czosnku
śmietana 18 % 200 ml
sok z 1/3-1/2 limonki
Olej rzepakowy 1,5 łyżki
tymianek
1 jajko
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka porowa z pestkami dyni

  • 1. Pokrojonego w plasterki pora podsmażam na oleju, przyprawiam pieprzem i solą. Smażę około 12 minut, pod koniec dodaję posiekany czosnek i spryskuję sokiem z limonki, studzę.
    Siekam pestki dyni.

    Śmietanę mieszam z jajkiem, solą, pieprzem i tymiankiem.

    Trzy kokilki 9-10 cm posypuję częścią pestek, nakładam pora, zalewam śmietaną i posypuję resztą pestek.

    Zapiekam w 180 C około 50 minut do przyrumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

porśniadanieśmietanakolacjapestki dyni

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka porowo ryżowa

Dodane przez: mysza75

Zapiekanka porowo-ryżowa

Zapiekanka prosta, z ryżem i porem...

zapiekanka z dyni z sosem pomidorowym

Dodane przez: ewelajna

Zapiekanka z dyni i ryżu

Dynia jest wyjątkowa, chociaż uważana...

Zapiekanka z dyni i ryżu

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekanka z dyni i ryżu

Jestem na emeryturze, ale byłam...

zapiekanka   z dyni z mięsem mielonym

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekanka z dyni z mięsem mielonym i serem

prosta i bardzo, bardzo smaczna...

Zapiekanka w dyni z soczewicą i kurczakiem

Dodane przez: Cukiereczek

Zapiekanka w dyni z soczewicą i kurczakiem

Efektowna zapiekanka - coś dla...

Zapiekanka porowa na cieście twarogowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekanka porowa na cieście twarogowym

Kucharzę niemalże od dzieciństwa.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE