Schabowe roladki z grzybami

  • wyświetlono: 435 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Rolady z kurkami, pieczarkami w boczku otulone. Mięsożercy będą zadowoleni. Moja rodzina bardzo lubi rolady bo można z nimi poeksperymentować. Schab w innym wydaniu, nie musi być nudny.

mysza75
  • 60min

Składniki

4 plastry schabu
4 plastry boczku wędzonego
5 dkg boczku wędzonego
15 dkg pieczarek
10 dkg kurek
3 korniszony
1 łyżka musztardy
sól, pieprz
masło klarowane

Sposób przygotowania przepisu:

Schabowe roladki z grzybami

  • boczek, ogórek, cebulka pokrojone1. Boczek, ogórki, cebulę kroję w paski.
  • schab rozbity posmarowany musztardą2. Schab rozbijam, sole, pieprzę, smaruje musztardą.
  • kurki podsmazone3. Pieczarki i kurki myję, następnie przesmażam na maśle klarowanym. Doprawiam solą, pieprzem.
  • nadzienie na schabie4. układam na schabie, dodaję kawałek ogórkai, orz pokrojony boczek.
  • roladki owinięte w boczek5. Zwijam, obkładam plastrem boczku i spinam szpilkami. Smażę na wolnym ogniu, podlewam wodą od czasu do czasu, aż mięso będzie miękkie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaschabboczekogórekgrzybykurkirolady

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe z jarmużem

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe z jarmużem

Jarmuż jest nadal nie doceniany...

Roladki schabowe z kurkami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z kurkami

Roladki wyszły bardzo soczyste...

roladki schabowe z oscypkiem

Dodane przez: capri

roladki schabowe z oscypkiem

Przepyszny obiad w klimacie regionalnej...

sakiewki schabowe z grzybami

Dodane przez: klementynka

sakiewki schabowe z grzybami

Tak podany schab nie tylko pięknie...

image-13db7u7

Dodane przez: lenab

Roladki schabowe z brokułami

Schabowe inaczej.....

Roladki  schabowe z parówką

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z parówką

Jeżeli nie mamy pomysłu na obiad...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE