Roladki schabowe z grzybami
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg schabu
20 dkg kurek
25 dkg boczniaków
1 cebula
sól, pieprz
1 łyżka masła
1 jajko
bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki schabowe z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurki oczyścić i wrzucić na osolony wrzątek na 2-3 minuty. Odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Zeszklić. Dodać masło, wrzucić kurki i pokrojone w paski boczniaki. Smażyć około 5 minut. Doprawić solą i pieprzem.
Schab pokroić na plastry i rozbić. Posypać solą i pieprzem. Na każdy kawałek nałożyć po 2 łyżki grzybów i ciasno zwinąć. Roladki panierować w jajku roztrzepanym z solą i pieprzem i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze