Sałatka z papryką i kurczakiem
Lena Gotuje
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Sałatka z papryką, fasolą czerwoną, gotowanym kurczakiem, ogórkami i ryżem. Na co dzień i na imprezy, świetnie się sprawdzi także na grilla!
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 papryki - jedną czerwona, druga żółta,
ogórek zielony,
ogórek kiszony,
puszka czerwonej fasoli,
3 łyżki ugotowanego ryżu,
1 duże ugotowane udko z kurczaka
sól, pieprz, łyżka oleju
Sałatka z papryką i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórka zielonego obieramy ze skóry. Wraz z kiszonym oraz papryką kroimy w kostkę.
Fasolę przekładamy na sitko i przelewamy wodą.
Mięso z kurczaka rozdrabniamy.
Wszystkie składniki mieszamy razem, doprawiamy solą, pieprzem oraz łyżką oleju.
Porady
Warto wykorzystać mięso z kurczaka z rosołu.
Podobne przepisy
Komentarze