Risotto z grzybami leśnymi

  • wyświetlono: 583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Popularna włoska potrawa z aromatycznymi grzybami

martynia6
  • Łatwy

Składniki

- ryż krótkoziarnisty: 200 gramów
- bulion z kostki: 2 szklanki
- cebula mała posiekana: 1 sztuka
- szynka: 150 gramów
- grzyby leśne: 1 szklanka
- natka pietruszki posiekana: 2 łyżki
- sól,pieprz: 2 szczypty

Sposób przygotowania przepisu:

Risotto z grzybami leśnymi

  • 1. Grzyby oczyscić i obgotować dwukrotnie po ok 10 min. Na patelni rozgrzać tłuszcz i zeszklić cebulkę, wrzucić pokrojoną szynkę i ryż. Posmażyć chwilę aż ryż się zarumieni. Wlać rosół i duśić do miękkości. Dolać wody jeśli będzie za mało. Wrzucić grzyby i smażyć chwilę razem. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

grzyby leśnegrzybykuchnia włoskaobiadrisottoELLE_italia

Komentarze

Podobne przepisy

Byczki z grzybami leśnymi

Dodane przez: Malinka5

Byczki z grzybami leśnymi

Byczki wywodzą się z rejonu świętokrzyskiego...

Gulasz z suszonymi grzybami leśnymi

Dodane przez: Violetka76

Gulasz z suszonymi grzybami leśnymi

Bardzo aromatyczne danie obiadowe....

Kapusta z grzybami leśnymi

Dodane przez: evita0007

Kapusta z grzybami leśnymi

Tak przygotowaną kapustę podałam...

blanszowana cukinia z lesnymi grzybami

Dodane przez: Bożena Z.

Cukinia z leśnymi grzybami

Polecam gotowana cukinie z grzybami...

Risotto z grzybami

Dodane przez: Goszka

Risotto z grzybami

Risotto o zapachu i smaku leśnych...

bardzo jesienne leśne danie

Dodane przez: Neblina36

Roladki z grzybami leśnymi

Roladki z kurczaka faszerowane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE