Pulpeciki wieprzowe duszone w owocach

  • wyświetlono: 175 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo sycące danie - w roli głównej oczywiście wieprzowe pulpeciki. Mięsko polane lekko słodkim sosem jest bardzo sycące. Uwielbiam takie połączenie smaków.

  • 30min

Składniki

Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
1 jajko
1 cebula
1 bułka kajzerka + mleko
2 łyżki mąki
Olej do smażenia
2 winne jabłka
2 gruszki
3-4 goździki
Przyprawy: sól, pieprz
Folia spożywcza do pieczenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki wieprzowe duszone w owocach

  • 1. Wykonanie: bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, przełożyć do miski, dodać mielone mięso, jajko, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę oraz sól i pieprz do smaku. Wyrobić na jednolitą masę, uformować małe kuleczki, otoczyć w mące i obsmażyć na oleju na złoty kolor. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią, na dno ułożyć pokrojone w plasterki 1 jabłko i 1 gruszkę. Ułożyć pulpeciki, dodać goździki, przykryć pokrojonymi w plasterki pozostałymi owocami. Zapiekać w piekarniku przez 50 minut w temp. 170 stopni. Pulpeciki przed podaniem polać powstałym sosem z dowolną surówką lub kiszonymi ogórkami.

Porady

1.do owoców można dodać 2-3 śliwki węgierki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmaki
 

Komentarze

Podobne przepisy

pulpety

Dodane przez: Kasja1986

Pulpeciki z czosnkiem niedźwiedzim duszone...

Pyszne i aromatyczne pulpety z...

Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym z opieńkami

Dodane przez: bienpyt

Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym z...

Jednogarnkowe danie, bardzo pożywne...

Wątróbka wieprzowa duszona

Dodane przez: DanusiaC

WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z WARZYWAMI

Wątróbka, która przyjęła podczas...

duszona wątróbka wieprzowa

Dodane przez: Gospodyni

Duszona wątróbka wieprzowa

Nigdy nie byłam fanką wątróbki,...

polędwiczki wieprzowe w sosie teriyaki z duszonymi warzywami

Dodane przez: rena123

Polędwiczki wieprzowe w sosie teriyaki z...

Pyszne i delikatne mięsko z warzywami....