Polędwiczki miodowo-ziołowe

  • wyświetlono: 317 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Łatwe w wykonaniu, smaczne, a przy tym odświętne danie!

gto

Składniki

1 polędwiczka wieprzowa (około 500-600 g)
2 łyżki miodu
1 łyżka soku pomarańczowego
2 łyżki oleju
sól, pieprz
świeża lub mrożona natka pietruszki (około 1/4 pęczka)
100 ml bulionu

Sposób przygotowania przepisu:

Polędwiczki miodowo-ziołowe

  • 1. Polędwiczkę umyć i osuszyć. Rozgrzać na patelni 2 łyżki oleju i smażyć mięso około 15 minut, stale je obracając.
  • 2. Miód wymieszać z sokiem pomarańczowym, solą, pieprzem do smaku oraz posiekaną drobno natką pietruszki.
  • 3. Podsmażoną polędwiczkę przełożyć do naczynia żaroodpornego i posmarować ziołowo-miodową zaprawą.Piec 20-25 minut w temperaturze 175 stopni. W połowie pieczenia mięso podlać 100 ml bulionu. Po upieczeniu polędwiczkę pokroić w plastry. Podawać z ziemniakami i surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadpolędwiczka wieprzowa

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczki w sosie miodowo-cebulowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Polędwiczki w sosie miodowo-cebulowym

To danie nie tylko dla miłośników...

POLĘDWICZKI W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM Z KASZĄ PĘCZAK

Dodane przez: Ostra Na Słodko

POLĘDWICZKI W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM...

Wyrazisty , niesamowicie aromatyczny...

Złociste udka w marynacie miodowo - ziołowej

Dodane przez: Futka

Złociste udka w marynacie miodowo - ziołowej

Moja propozycja na dziś to pikantne...

polędwiczki

Dodane przez: Krzysztof Kmieć

Polędwiczki wieprzowe w miodowo-pikantnej...

Polędwica jeden z najcenniejszych...

Polędwiczki w sosie koperkowym

Dodane przez: Futka

Polędwiczki w sosie koperkowym

Propozycja na smakowite i delikatne...

Polędwiczki w sosie kurkowym

Dodane przez: Cukiereczek

Polędwiczki w sosie kurkowym

Sos śmietanowy z kurkami to klasyka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE