Paluszki ziemniaczane z koperkiem i natką pietruszki

  • wyświetlono: 382 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Z pozostałych ziemniaków po obiedzie przeważnie przygotowywałam kopytka , tym razem postawiłam na coś nowego. Z ziemniaków przygotowałam zwarte puree , dodałam zioła , mąkę i usmażyłam ziemniaczane paluszki.

martyna

Składniki

0,5 kg ugotowanych ziemniaków ( użyłam młodych)
1 łyżka masła 82%
2 łyżki śmietany 18%
1/2 pęczka posiekanego kopru
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
1/2 łyżeczki pieprzu
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej.
olej rzepakowy do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Paluszki ziemniaczane z koperkiem i natką pietruszki

  • 1. Ziemniaki ugniatamy z masłem oraz śmietaną.
    Dodajemy , koperek , natkę , pieprz oraz mąki.
    Wyrabiamy gładkie , odchodzące od dłoni ciasto.
  • 2. Formujemy zgrabne paluszki.
    Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy , smażymy paluszki na rumiano z obu stron.
    Podajemy same , z sałatką lub sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiziemniakimłode ziemniakiPokochaj_olej_rzepakowyPaluszki ziemniaczane z koperkiem i natką pietruszkipaluszki ziemniaczane z ziołamipaluszki z młodych ziemniaków z ziołamismażone paluszki z puree ziemniaczanegopurre ziemniaczane z natką i koperkiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mielone z natką pietruszki i papryką

Dodane przez: justi2401

Mielone z natką pietruszki i papryką

Dodatek papryki konserwowej nadaje...

Devolay z natką pietruszki

Dodane przez: bella81

Devolay z natką pietruszki

Jak fachowo się zwija devolaye...

Kotlety z natką pietruszki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotlety mielone z natką pietruszki

Kotlety mielone niby są banalne,a...

Kotlety ziemniaczane z koperkiem

Dodane przez: Skotka

Kotlety ziemniaczane z koperkiem

Często robię te kotlety gdy zostaną...

Udka smażone

Dodane przez: Mniam1

Udka smażone z natką pietruszki

Udka według sposobu mojego męża....

Pyszne danie.

Dodane przez: BABECZKA 35

Spaghetti z łososiem, kukurydzą, serem żółtym...

Czasami nie mamy pomysłu na obiad,...