Medaliony z indyka w sosie brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować w 1,5 szklanki osolonej wody. Mięso z indyka obsypać przyprawami i mąką i obsmażyć na suchej patelni. Łodygi brokuła, cebulę, czosnek i chili zmiksować w blenderze i dodać do mięsa, podlać 3/4 szklanki wody, dodać różyczki brokuła, przykryć i dusić 20 minut. Mięso nałożyć na talerz, a ryż wymieszać z sosem, podawać razem :)
Komentarze