Leczo
- 60 min
to pyszne jesienne danie
- 60 min
Składniki:
- 2 papryki czerwone
1 papryka żółta
2 cebule
cukinia
4 duże pomidory
laska dobrej kiełbasy zwyczajnej
sól
pieprz
Leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule pokroić w piórka zeszklić na oleju razem z papryką.Gdy papryka i cebula są już szkliste dodajemy kiełbasę pokrojoną w półplasterki i od czasu do czasu mieszamy,kiedy kiełbasa jest już rumiana dodajemy pokrojoną w plastry młodą cukinię oraz pomidory pokrojone w ćwiartki.Dusimy pod przykryciem wszystko przez ok 30 minut na małym ogniu.po zgaszeniu dodajemy sól i pieprz do smaku
Podobne przepisy
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze