Leczo
Łatwo, szybko i smacznie!
Składniki:
- Ilość według uznania:
- pieczarki
- pomidory (lub przecier pomidorowy)
- groszek konserwowy
- kiełbasa
- cebula
- papryka
- cukinia
- przyprawy (sól, pieprz, papryka)
Leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę, pieczarki, paprykę i kiełbasę kroimy i podsmażamy każde z osobna, łączymy. Dodajemy obrane i pokrojone pomidory i cukinię. Podlewamy małą ilością wody i dusimy pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Gdy cukinia będzie miękka, dodajemy przyprawy i odsączony groszek konserwowy. Całość dotujemy jeszcze ok. 5 minut.
Danie podajemy z pieczywem lub z ziemniakami.
Podobne przepisy
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze