Kolorowa tarta z białym sosem, warzywami i łososiem

  • wyświetlono: 36 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto francuskie to świetny zamiennik ciasta kruchego w przygotowaniu tarty. Jest delikatne, cieniutkie i chrupiące. A przygotowanie całego posiłku zajmuje o wiele mniej czasu. Biały sos z koprem idealnie do niego pasuję. Jako dodatki do tarty, sprężyste plasterki cukinii oraz soczystego pomidora i łososia.

martyna
  • 8 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 duże opakowanie ciasta francuskiego
1 duża cukinia
2 duże pomidory
60g. łososia
suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
świeżo mielony czarny pieprz
perę gałązek świeżego rozmarynu
Sos:
150ml. śmietanki 30%
150g.serka mascarpone
1/2 pęczka kopru
sól
100g. tartego sera żółtego
świeżo mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kolorowa tarta z białym sosem, warzywami i łososiem

  • 1. Sos: Śmietankę połączyć z serkiem mascarpone.
    Wsypać posiekany drobno koper, oraz doprawić do smaku solą i świeżo mielonym, czarnym pieprzem.
    Wymieszać.
  • 2. Ciasto francuskie rozłożyć, posmarować sosom pozostawiając 1 cm pustego ciasta.
    Warzywa umyć, pokroić w plastry.
    Na cieście układać na przemian plaster cukinii i pomidora.
    Oprószyć suszonymi pomidorami oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem.
    Położyć gałązki rozmarynu.
    Łososia rozdzielić na małe kawałki, ułożyć na wierzchu.
  • 3. Piec ok 30 min w piekarniku nagrzanym do 180st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartałosośprzystawkaciasto francuskiePomidoryCukiniaobiadsos śmietanowytarta z pomidoramitarta z cukiniątarta z łososie

Komentarze

Podobne przepisy

Mini tarty z wędzonym łososiem

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Mini tarty z wędzonym łososiem

Karnawałowe mini tarty na cieście...

bagietka z sosoem tatarskim i łososiem

Dodane przez: Neblina36

Bagietka z sosem tatarskim i wędzonym łososiem

Doskonała przekąska o wyrazistym...

Tortilla z kurczakiem, warzywami  i sosem czosnkowym

Dodane przez: AnetaSłużałek

Tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem...

Szybkie, proste i nietradycyjne...

jajka w kolorowym sosie

Dodane przez: katarzynka455

Jajka z kolorowym sosem

Smaczne i kolorowe jajeczka.

Tortilla z łososiem i sosem limonkowym

Dodane przez: Tomek gotuje

Tortilla z łososiem i sosem limonkowym

Szybka tortilla z orzeźwiającym...

Krakersy z wędzonym łososiem i sosem czosnkowym

Dodane przez: AnkaFiranka

Ekspresowe krakersy z łososiem i sosem czosnkowym

Goście w drodze a ty nie masz pomysłu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE