Tarta z warzywami i łososiem

  • wyświetlono: 2063 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna tarta z aromatycznymi warzywami i soczystym łososiem.

Mienta

Składniki

100 g mąki pszennej
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g masła
2 jajka
szczypta soli

150 g filetu z łososia
sok z połowy limonki
pół łyżeczki cayenne

czerwona papryka
zielona papryka
duży, soczysty pomidor
małą czerwona cebula
pół żółtej papryczki chili
mała czerwona papryczka chili
łyżka oliwy
łyżeczka kolendry
sok z połowy limonki
szczypta soli

2 plasterki suszonych pomidorów z oleju
szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z warzywami i łososiem

  • 1. Obie mąki przesiewamy.

    Siekamy je z masłem.

    Dodajemy sól i jajka.

    Zagniatamy na gładkie ciasto.

    Wkładamy je do zamrażarki na 10 minut.
  • 2. Formę o średnicy 20 cm smarujemy tłuszczem i wysypujemy kaszą manną.

    Wykładamy ją ciastem ( kawałek zostawiamy do ozdoby) i nakłuwamy widelcem.

    Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach.
  • Tarta z warzywami i łososiem3. Cebulę, paprykę i chili drobno siekamy.

    Podsmażamy krótko na oliwie po czym dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora (ewentualnie pół puszki krojonych pomidorów).

    Doprawiamy solą, zmiażdżoną w moździerzu kolendrą i sokiem z limonki.

    Dusimy pod przykryciem ok. 10 minut.
  • Tarta z warzywami i łososiem4. Łososia kroimy w kosteczkę.

    Nacieramy sokiem z limonki oraz cayenne.

    Z reszty ciasta wycinamy niewielkie serduszka.

    Na podpieczony spód wykładamy warzywa.

    Na wierzchu układamy łososia.

    Tartę ozdabiamy serduszkami z ciasta.

    Całośc pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.

    Upieczoną ozdabiamy paseczkami suszonego pomidora oraz szczypiorkiem.

    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartałosośzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatawarzywnaz łososiemz warzywamirybnaz papryką kolorowa

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Tarta z mięsem mielonym i warzywami

Kruche ciasto wypełnione po brzegi...

Tarta z wędzonym łososiem i koprem włoskim

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Tarta z wędzonym łososiem i koprem włoskim

Łosoś i koper to małżeństwo zawarte...

tarta z łososiem i szpinakiem

Dodane przez: Bolkaa

TARTA Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM

Pyszna i zdrowa tarta, można ją...

Tarta z warzywami i serem feta

Dodane przez: Futka

Tarta z warzywami i serem feta

Dzień dobry :) Dzisiaj zapraszam...

Tarta z warzywami

Dodane przez: Marteczka

Tarta z warzywami i kiełbasą

Smaczne danie z warzywami i kiełabską

Tarta z łososiem i szpinakiem

Dodane przez: adela7

Tarta z łososiem i szpinakiem

Szybko, smacznie i zdrowo .....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE