Karpatka

  • wyświetlono: 496 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczne, tradycyjne ciasto, które znika w oka mgnieniu :)

Margaretka28
  • 40min

Składniki

Ciasto:
1 szkl. wody
125 g margaryny
5 jaj
1 szkl. mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:
Opakowanie Kremu karpatka "Delecta"
500 ml mleka,
200 g masła lub margaryny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Karpatka

  • 1. Ciasto
    Zagotuj wodę z tłuszczem, dodaj mąkę. Podgrzewaj na małym ogniu (ok. 1 min), energicznie rozcierając masę. Wystudź. Do chłodnej masy dodaj proszek do pieczenia, wbijaj kolejno jaja i miksuj na najwyższych obrotach przez 5 min. Ciasto podziel na dwie części. Połowę ciasta rozprowadź cienką warstwą na wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką blasze o wymiarach ok. 25 x 35 cm. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C (bez termoobiegu) i piecz przez 20-25 min do uzyskania złocistego koloru. Drugą połowę ciasta upiecz tak samo. Ciasto wystudź.
  • 2. Krem
    Zawartość torebki rozmieszaj w 200 ml mleka. Pozostałe 300 ml mleka zagotuj. Do gotującego się mleka wlej rozprowadzony proszek. Całość gotuj na małym ogniu do zgęstnienia, energicznie rozcierając ewentualne grudki. Tak powstały krem studzimy, następnie dodajemy stopniowo po łyżce margaryny ciągle miksując, do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
  • 3. Wystudzone ciasto przekładamy kremem, oprószamy cukrem pudrem. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylakremciasto parzone
 

Komentarze

Podobne przepisy

Bardzo smaczne ciasto Karpatka na świąteczne uroczystości, 
bądź do kawy w niedzielne popołudnie.

Dodane przez: zając

Karpatka

Bardzo smaczne ciasto Karpatka...

karpatka

Dodane przez: Maggi79

KARPATKA

Karpatka – ciasto iście królewskie-...

image-06m5kt0

Dodane przez: Luśka16

Karpatka

Pyszna karpatka.

Karpatka

Dodane przez: celkapatelka

Karpatka

Teraz ja piekę w domu karpatkę.Już...

Karpatka

Dodane przez: akrobatka22

Karpatka

Klasyka sama w sobie :) Ciasto,...

Karpatka

Dodane przez: Paulina16621

Karpatka

Najlepsze ciasto z kremem na rodzinne...