Jajka faszerowane pastą szczypiorkową
- 20 min
Pyszna i szybka przystawka, idealna na śniadanie wielkanocne, imprezę czy kolacje we dwoje.
- 20 min
Składniki:
- Składniki na 2 porcje:
2 jajka,
pół pęczka szczypiorku,
kopiasta łyżka majonezu,
1/3 łyżeczka gładkiej musztardy,
sól,
pieprz.
Jajka faszerowane pastą szczypiorkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, hartujemy i obieramy. Kroimy je na pół i wyjmujemy żółtko. Szczypiorek drobniuteńko siekamy (najlepiej użyć nożyczek). Żółtka rozgniatamy widelcem, dodajemy szczypiorek, majonez, musztardę, sól, pieprz i dokładnie mieszamy. Tak przegotowaną masą nadziewamy białka.
Porady
Do masy można dodać szczyptę kurkumy.
Komentarze