Gołąbki z dorszem w sosie pieczarkowym

Gołąbki z dorszem w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rybę zmielić, dodać posiekaną i zrumienioną cebulę, jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę, sól i pieprz cytrynowy, masę wymieszać.
  
  Pieczarki pokroić, przesmażyć razem z posiekaną cebulką na maśle, 1/3 zostawić do gołąbków, resztę do sosu.
  
  Sparzone i bez zgrubiałych nerwów liście kapusty nadziewać masą rybną, po środku ułożyć smażone pieczarki.
• 2. Zwinąć jak tradycyjne gołąbki, ułożyć w garnku na liściach kapuścianych, zalać osoloną wodą lub bulionem do połowy, dusić do miękkości kapusty.
  
  Z pozostałych pieczarek i wywaru z gotowania zrobić sos, podprawiając go śmietaną rozmieszaną z mąką.
• 3. Smacznego :)