Gołąbki bez zawijania z kiszonej kapusty w sosie pieczarkowym

  • wyświetlono: 2668 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Znakomity obiad lub kolacja

944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Składniki

• 0,6 kg mielonego mięsa z szynki lub łopatki
• 1 torebka ugotowanego ryżu
• 0,5 kg kapusty kiszonej (mam swoją kiszoną z marchewką i cebulką przepis w mojej kolekcji)
• 1 cebula
• 1 duży ząbek czosnku
• 2 łyżki kaszy manny
• 2 jajka
• tarta bułka do panierowania
• kumin
• sól
• pieprz
• 1 łyżka domowej przyprawy uniwersalnej
• olej do smażenia
sos
• 0,5 kg pieczarek
• 2 łyżki masła
• 1 szklanka śmietany 18%
• 1 łyżeczka mąki
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki bez zawijania z kiszonej kapusty w sosie pieczarkowym

  • 1. Ugotować kapustę kiszoną odcedzić zmielić przez maszynkę dobrze odcisnąć z wody.
  • 2. Kapustę wymieszać z ryżem i mięsem mielonym, dodać startą cebulę i czosnek, dać jajka ,kasę manną i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać, zostawić na godzinę.( Gdyby masa była za rzadka dodać tartej bułki)
  • 3. Z masy formować gołąbki,obtoczyć w tartej bułce,smażyć na oleju Usmażone gołąbki przełożyć do naczynia żaroodpornego zapiec w piekarniku 30 minut 200 stopni.
  • 4. Sos
    Rozpuścić masło dodać pokrojone w plastry pieczarki smażyć aż odparuje woda śmietanę wymieszać z wodą i mąką wlać do pieczarek doprawić solą i pieprzem mieszać aż się zagotuje podawać z gołąbkami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylakapusta kiszonagołąbkigołąbki bez zawijaniaprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki bez zawijania z tartą kapustą

Dodane przez: bogusia82

Gołąbki bez zawijania z tartą kapustą

Bardzo smaczne i szybkie gołąbki...

Gołąbki bez zawijania z kapustą włoską

Dodane przez: Skotka

Gołąbki bez zawijania z kapustą włoską

Moje ulubione, szybko się je robi...

image-2a9xvso

Dodane przez: sylwunia2016

Gołąbki bez zawijania z kapusta pekińską

Pyszne i szybkie do zrobienia gołąbki

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowo-paprykowym

Dodane przez: Martyna1991

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowo-paprykowym

Od jakiegoś czasu mojej rodzinie...

Gołąbki bez zawijania

Dodane przez: Konto nieaktywne

Gołąbki mięsne bez zawijania z białą kapustą

Smaczne syte, gorące danie na co...

gołąbki bez zawijania

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Gołąbki bez zawijania w aksamitnym sosie

Uproszczona wersja klasycznych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE