Focaccia z mirabelkami

  • wyświetlono: 255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Focaccia z dodatkiem mirabelek Są one tutaj, lekko kwaśnym, zamiennikiem pomidorków koktajlowych.

Bez nazwy-2
  • 70min

Składniki

Ciasto:
10 g świeżych drożdży
120 ml mleka
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
250 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżka oleju

Na wierzch:
3 łyżki oliwy lub oleju
ok. 15 sztuk mirabelek
rozmaryn
gruboziarnista sól

Sposób przygotowania przepisu:

Focaccia z mirabelkami

  • 1. Do miski wlać lekko ciepłe mleko, pokruszyć drożdże, wsypać cukier i łyżkę mąki, odstawić na ok. 20 minut do lekkiego wyrośnięcia. Dodać sól, jajko, olej i resztę mąki, krótko wyrobić jednolite ciasto.
  • 2. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Lekko posypując wierzch ciasta, rękami uformować cienki na ok. 1- 1,5 cm owalny placek. Odstawić na ok. 30 minut do wyrośnięcia.
  • 3. Mirabelki umyć, wypestkować, przekroić je na połówki. Ułożyć na cieście lekko je wciskając. Palcem zrobić dodatkowe dołki, wlać w nie oliwę. Całość posypać rozmarynem i gruboziarnistą solą. Zostawić jeszcze na ok. 20 minut do wyrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C, piec ok. 25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataoliwamirabelkipieczywofocaccia

Komentarze

Podobne przepisy

fokaccia

Dodane przez: anta19

Focaccia

Domowa, świeża i ciepła focaccia...

Focaccia

Dodane przez: Skotka

Focaccia z oliwkami i rozmarynem

Z wierzchu chrupiąca w środku miękka....

Przekąska.

Dodane przez: BABECZKA 35

Focaccia z oliwkami i rozmarynem

Bardzo smaczna przekąska,która...

Focaccia z serem i cebulą

Dodane przez: Skotka

Focaccia z serem i cebulą

Cudowny zapach w czasie pieczenia...

Focaccia z nadzieniem

Dodane przez: anik9

Focaccia z nadzieniem

Pyszna do grilla lub jako pieczywo.

image-0q2v510

Dodane przez: natalia2004

Focaccia z oliwkami

Idealna do zupy lub na przekąskę.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE