Focaccia z cebulą

  • wyświetlono: 1471 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Smaczna przekąska z dużą ilością ziół,podczas pieczenia zapach unosi się po całym domu.

bgg (Kopiowanie)
  • 90min

Składniki

ciasto:
półtorej szklanki mąki pszennej
2 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
ciepła woda (około 1 szklanka )
3 łyżki oliwy lub oleju

dodatkowo:
pół kilo cebuli
olej do smażenia
suszona bazylia
suszone oregano
zioła prowansalskie
suszony rozmaryn
papryka w proszku ostra lub słodka
sól,pieprz
mąka do podsypania
masło do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Focaccia z cebulą

  • 1. Drożdże rozetrzeć z cukrem,pół szklanki ciepłej wody i łyżką mąki,przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
  • 2. Do mąki dodać sól,oliwę,drożdże i zagnieść mięciutkie ciasto,dodając w razie potrzeby ciepłej wody.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około pół godziny,żeby podrosło.
  • 3. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki,usmażyć na oleju do miękkości ( nie rumienić zbyt mocno). Wystudzić.
  • 4. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę o średnicy 23 cm.Nałożyć cebulę i oprószyć solą ,i pieprzem i ziołami.
  • 5. Piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni,do zrumienienia.
PRZEPIS DNIA Środa 27.08.2014 http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=100

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatacebulaciasto drożdżoweprzekąskafocacciafocaccia z cebulądanie z cebuląwłoska przekąska

Komentarze

Podobne przepisy

Włoska focaccia z ziołami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Włoska focaccia z ziołami

Pyszna,pachnąca ziołami ,idealna...

fokaccia

Dodane przez: anta19

Focaccia

Domowa, świeża i ciepła focaccia...

Focaccia z oliwkami

Dodane przez: benka

Focaccia z oliwkami

Taka alternatywa dla pizzy, pyszna...

image-09aer79

Dodane przez: Mariola123

FOCACCIA Z OLIWKAMI

Focaccia to pieczywo w formie pizzy,...

image-1pgu1f1

Dodane przez: Nemi-Habibi

Focaccia z dynią

Z podanych składników wyszło mi...

Focaccia z czosnkiem i ziołami

Dodane przez: Doraa

Focaccia

Focaccia, to włoski chleb. Podawany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE