Flaczki z kurczaka

  • wyświetlono: 633 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Rosół do tej potrawy „odchudzam”: gotuję wcześniej, chłodzę i usuwam tłuszcz.

WeronikaCh
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● kurczak
● kilka ziaren ziela angielskiego
● liść laurowy
● włoszczyzna (bez kapusty)
● przyprawa uniwersalna
● 2 op. przyprawy do flaków
● 1,5 łyżki majeranku
● 8 dag margaryny
● 1,5 łyżki mąki
● sól
● pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Flaczki z kurczaka

  • 1. Kurczaka myjemy i dzielimy
    na porcje. Zalewamy wodą.
    Dodajemy ziele angielskie
    i liść laurowy (nie solimy). Gotujemy do miękkości. Mięso
    wyjmujemy i lekko studzimy.
    Oddzielamy od kości, a następnie
    kroimy w paski.
  • 2. Włoszczyznę obieramy
    i myjemy. Kroimy w słupki.
    Wkładamy do wywaru. Wsypujemy
    przyprawy do flaków,
    mieszamy. Gotujemy ok. 15
    minut. Wkładamy mięso
    z kurczaka. Majeranek rozcieramy
    i wsypujemy do wywaru.
    Chwilę gotujemy.
  • 3. Margarynę roztapiamy.
    Wsypujemy mąkę. Podgrzewamy,
    cały czas mieszając, aż
    zbrązowieje. Zasmażkę dodajemy
    do zupy i jeszcze chwilę
    gotujemy. Doprawiamy solą,
    pieprzem oraz przyprawa uniwersalna.
PPWS_01-2011

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakZUPY Z MIĘSEM

Komentarze

Podobne przepisy

Flaczki z boczniaka i kurczaka

Dodane przez: luna19

Flaczki z boczniaka i kurczaka

nie są jarskie ale pyszne

Flaczki z kurczaka

Dodane przez: PolskaGotuje

Flaczki z kurczaka

Patrząc na zaserwowane danie mój...

zupa

Dodane przez: izaa_a

zupa z kurczaka a`la flaczki

całkiem smaczna i rozgrzewająca...

Flaczki z kurczaka

Dodane przez: acio565

Flaczki z kurczaka

Potrawa jest bardzo smaczna i bardziej...

Zupa flaczki z kani

Dodane przez: mysza75

Zupa flaczki z kani

Szybka, prosta zupa ale flaczki...

Flaczki z żołądków drobiowych

Dodane przez: Świeca Urszula

Flaczki z żoładków drobiowych

Polecam przepis na tanie , sycące...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE