Flaczki z kurczaka

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Rosół do tej potrawy „odchudzam”: gotuję wcześniej, chłodzę i usuwam tłuszcz.

Składniki:

  • ● kurczak
    ● kilka ziaren ziela angielskiego
    ● liść laurowy
    ● włoszczyzna (bez kapusty)
    ● przyprawa uniwersalna
    ● 2 op. przyprawy do flaków
    ● 1,5 łyżki majeranku
    ● 8 dag margaryny
    ● 1,5 łyżki mąki
    ● sól
    ● pieprz

Flaczki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka myjemy i dzielimy
    na porcje. Zalewamy wodą.
    Dodajemy ziele angielskie
    i liść laurowy (nie solimy). Gotujemy do miękkości. Mięso
    wyjmujemy i lekko studzimy.
    Oddzielamy od kości, a następnie
    kroimy w paski.
  • 2. Włoszczyznę obieramy
    i myjemy. Kroimy w słupki.
    Wkładamy do wywaru. Wsypujemy
    przyprawy do flaków,
    mieszamy. Gotujemy ok. 15
    minut. Wkładamy mięso
    z kurczaka. Majeranek rozcieramy
    i wsypujemy do wywaru.
    Chwilę gotujemy.
  • 3. Margarynę roztapiamy.
    Wsypujemy mąkę. Podgrzewamy,
    cały czas mieszając, aż
    zbrązowieje. Zasmażkę dodajemy
    do zupy i jeszcze chwilę
    gotujemy. Doprawiamy solą,
    pieprzem oraz przyprawa uniwersalna.

Notka redakcyjna

PPWS_01-2011

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (176 ocen)

flaczki

4.5 (176 ocen)

Flaczki z kurczaka

 Klaudia0318 Jeśli lubicie flaki,a nie możecie znieść intensywnego zapachu podczas ich gotowania, ta wersja jest dla Was:)Flaki bez flaków:) Za to z mięsem:) To bardzo smaczna i pożywna zupka.

4.89 (225 ocen)

Niby flaczki z kurczaka

4.89 (225 ocen)

Niby flaczki z kurczaka

 joanna30 Jest to propozycja dla tych, którzy z różnych względów nie jedzą tradycyjnych flaczków. Polecam bo zupa jest naprawdę smaczna a do tego sycąca i rozgrzewająca.

4.5 (162 ocen)

Zdobywca nagrody

Flaczki.

4.5 (162 ocen)

Zdobywca nagrody

Flaczki z Kurczaka

 Słodko Słodka Sycąca i rozgrzewająca zupa,dla tych którzy nie lubią tradycyjnych flaków,a do tego swojska bułeczka,czego chcieć więcej :-) 1 godz. 10 min

5 (193 ocen)

flaczki z kurczaka

5 (193 ocen)

„FLACZKI” Z KURCZAKA

 majka190382 Pyszna zupka z drobiem, fajne urozmaicenie dla codziennych zup 1 godz. 30 min

5 (185 ocen)

Flaczki z kurczaka

5 (185 ocen)

Flaczki z kurczaka

 bietka Smaczna zupka z kurczaka, doskonała alternatywa dla tych co nie lubią flaczków wołowych albo wieprzowych. 1 godz. 30 min

4.42 (170 ocen)

Oszukane "flaki" z kurczaka / Flaczki drobiowe

4.42 (170 ocen)

Oszukane "flaki" z kurczaka / Flaczki drobiowe

 monika016 Oszukane flaki z prawdziwymi flakami mają wspólne jedynie przyprawy:). Żołądki, które wielu mogą odrzucać zastąpiłam mięsem drobiowym. To jedna z moich ulubionych zup, robiłam ją już kilka razy. Najlepiej smakuje z pieczywem.