Deser jeżynowy z bezami
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 400 ml śmietanki kremówki
400 g jeżyn
1 łyżeczka żelatyny
2 łyżki wody
ok. 80 g mini bezików
Deser jeżynowy z bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę zalej wodę i odstaw na bok aby napęczniała. Następnie podgrzej ją aby się rozpuściła.
Śmietankę ubij i dodaj rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj.
Około 3/4 jeżyn rozgnieć widelcem i dodaj do ubitej śmietanki. Delikatnie wymieszaj.
Na dno pucharków wyłóż pokruszone bezy. Na bezy wyłóż krem. Tak przygotowany deser wstaw do lodówki na ok.1 godzinę.
Przed podanie udekoruj jeżynami i bezikami.
Podobne przepisy
Komentarze