Deser cytrynowo-malinowy z bezami

  • wyświetlono: 3835 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Taki deser wspaniale orzeźwia, dzięki cytrynie oraz zaspokaja potrzebę na coś słodkiego ;) Polecam go wszystkim łakomczuchom 

Cukiereczek
  • 15min

Składniki

300g malin,
3 łyżki kremu lemon curd,
200g śmietany kremówki,
4 bezy,
1 łyżka cukru pudru,
listki mięty do ozdoby,
LEMON CURD:
3 cytryny (sok i skórka),
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
200g cukru,
2 żółtka,
2 jajka,
1 łyżka oliwy,

Sposób przygotowania przepisu:

Deser cytrynowo-malinowy z bezami

  • deser1. Z cytryn ścieramy skórkę i wyciskamy sok. wszystkie składniki (oprócz oliwy) mieszamy ze sobą dokładnie, wstawiamy na wolny ogień i cały czas mieszając gotujemy 2 minuty.
  • deser2. Dodajemy oliwę i znowu gotujemy 2 minuty. Krem odstawiamy do wystudzenia.
  • Deser cytrynowo-malinowy z bezami3. Maliny opłukać i osuszyć. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywna pianę z dodatkiem cukru pudru. Śmietana, aby dobrze się ubiła, musi być mocno schłodzona. Ze śmietaną mieszamy krem cytrynowy.
  • Deser cytrynowo-malinowy z bezami4.
    W dwóch pucharkach układamy na przemian warstwy: pokruszone bezy, maliny i krem śmietanowo-cytrynowy. Deser dekorujemy malinami i listkami mięty. Życzę smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakilatoDeserkrem cytrynowydla dzieciMalinybezylemon curdwakacjedeser malinowydeser cytrynowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-0kbiwhi

Dodane przez: Mniam1

Cytrynowe babeczki z kremem malinowym

Miękkie i puszyste babeczki pieczone...

Deser Malinowa Chmurka

Dodane przez: Andzia Pichci

Deser Malinowa Chmurka

To wersja w formie deseru znanego...

Malinowy deser z kaszą jaglaną

Dodane przez: MagdalenaS

Malinowy deser z kaszą jaglaną

Kiedy nachodzi nas ochota na szybki,...

Malinowe tiramisu z kremem cytrynowym

Dodane przez: weronka6

Malinowe tiramisu z krem cytrynowym

Deser na randkę, idealnie wieńczy...

Letni deser z kremem malinowym

Dodane przez: myszorek67

Letni deser z kremem malinowym

Pyszny i łatwy deser na ciepłe...

image-06du8ih

Dodane przez: elaa

Wykwintny deser z musem malinowym

Wykonanie deseru jest bardzo proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE