Truskawkowy deser z bitą śmietaną, mascarpone i bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki pozbawiamy szypułek, kroimy na kawałki.
2.Śmietankę ubijamy wraz z cukrem pudrem. Do ubitej śmietany dodajemy mascarpone, miksujemy krótko do połączenia składników.
3.W pucharkach układamy warstwowo masę serowo-śmietanową, truskawki i pokruszone bezy, następnie znowu masę, truskawki, bezy i tak do wyczerpania składników. Dekorujemy truskawkami, bezą, posypką i liśćmi mięty.
Komentarze